עולמות
6 עולמות · לאיזה מטבח יוצאים היום?
אסייתימבשלים אסייתי בבית, בפשטות. נודלס, ראמן, ווק וגיוזה כמו שבאמת מכינים אותם שם — בלי לפחד משום מצרך.מאפים ומחמצתכל מה שיוצא מהתנור: לחם מחמצת, חלות, פוקאצ'ה, בייגל ומאפים מלוחים.איטלקיפסטות, רטבים, פיצות ופוקאצ'ות. מעט מצרכים, הרבה טעם.מתוקיםעוגות, עוגיות, קרמים ועוגות שמרים, מהעוגה של יום שלישי ועד עוגת הראווה לחג.אוכל ביתיהמנות שחוזרים אליהן כל שבוע: חמין, קציצות ברוטב, שניצל, מרק וכל מה שליד.סלטים וארוחות קלותסלטים, כריכים, ממרחים וביצים. לבוקר, לצהריים או לערב שבו לא בא להדליק תנור.