גלידת שוקולד
גלידת שוקולד ביתית מ-3 מרכיבים בלבד, ללא מכונה וללא מאמץ! שחר ואורן חושפים את הסוד לגלידה הכי קרמית שתכינו בבית. קל, מהיר, ומטריף.
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
אופן ההכנה
ערבוב קקאו עם חלב מרוכז
- ¼ כוס אבקת קקאו
- כוס חלב מרוכז
ננפה את אבקת הקקאו על החלב המרוכז ונערבב היטב עד שנקבל תערובת חלקה וללא גושים.
הקצפת השמנת המתוקה
- כוס שמנת מתוקה
נקציף את השמנת המתוקה עד לקבלת פסגות רכות. ניתן להקציף ידנית — זה לוקח כ-2 דקות והיד קצת כואבת, אבל לא צריך לשטוף מקציף אחר כך.
איחוד התערובות
מאחדים בשלושה שלבים את תערובת הקקאו עם השמנת המוקצפת, ומעבירים לקערה נקייה תוך כדי וידוא שהתערובת מעורבבת היטב.
הקפאה
מעבירים את התערובת לכלי מתאים לאחסון במקפיא ומכניסים להקפאה למשך לפחות 6 שעות, ועדיף לילה שלם.
ערכים תזונתיים
מוערך, למנה (6 מנות)
הערכים מוערכים (לפי מאגר צמרת ו-USDA), מחושבים על המתכון המקורי — לא על שינוי כמויות או החלפות — ואינם תחליף לייעוץ תזונתי.
שאלות נפוצות
עוד תבשלו
אם אהבתם את גלידת שוקולד, אלה הבאים בתור
