אסייתי
סלט כרוב אסייתי
כרוב פריך ברוטב סויה, סילאן ושמן שומשום – 5 דקות, קל, 6 מנות, טבעוני. הסלט שאנחנו מכינים כמעט לכל ארוחה.
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
6 מנות
אופן ההכנה
חיתוך הכרוב
- קילו כרוב
פורסים את הכרוב לרצועות דקות ככל האפשר, ברוחב של פחות מ-0.5 ס"מ, עם סכין חדה על קרש חיתוך.
הוספת הרוטב וערבוב
- ⅓ כוס סויה בהירה
- ⅓ כוס סילאן
- ¼ כוס שמן שומשום
- 2 כפות שומשום בטעם סויה
מוסיפים לכרוב החתוך את הסויה הבהירה, הסילאן, שמן השומשום והשומשום בטעם סויה, ומערבבים היטב עד שהכרוב מצופה ברוטב באופן אחיד.
ערכים תזונתיים
מוערך, למנה (6 מנות)
210
קלוריות
22ג׳
פחמימות
11ג׳
שומן
4ג׳
חלבון
הערכים מוערכים (לפי מאגר צמרת ו-USDA), מחושבים על המתכון המקורי — לא על שינוי כמויות או החלפות — ואינם תחליף לייעוץ תזונתי.
שאלות נפוצות
עוד תבשלו
אם אהבתם את סלט כרוב אסייתי, אלה הבאים בתור
