מטוגנים
שניצל תירס
שניצל תירס ביתי וקריספי שכל המשפחה תתחרה עליו! מתכון קל ב-10 דקות עם טופו ותירס מתקתק — ללא בשר, עשיר בחלבון, ומושלם לילדים ולמבוגרים כאחד!
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
4 מנות
אופן ההכנה
גירוד הטופו
- חבילה טופו קשה
מגררים את הטופו הקשה על פומפייה גסה לתוך קערה גדולה.
ערבוב הבלילה
- פחית קטנה תירס
- 3 ביצים
- 3 כפות פירורי לחם
- כפית מלח
- כפית פלפל שחור
מוסיפים לקערה את התירס, הביצים, פירורי הלחם, המלח והפלפל השחור ומערבבים הכל היטב עד לתערובת אחידה.
עיצוב הקציצות
מטבילים את הידיים במים כדי שהבלילה לא תידבק, ומעצבים מהתערובת קציצות שטוחות בגודל הרצוי.
טיגון
מחממים שמן עמוק בסיר או מחבת עמוקה ומטגנים את הקציצות עד להזהבה משני הצדדים.
עוד תבשלו
אם אהבתם את שניצל תירס, אלה הבאים בתור
