ריבה לסופגניות
ריבת תותים ביתית לסופגניות – רק 3 מרכיבים, מוכנה לפני שהסופגניות יורדות מהשמן! המתכון המנצח של שחר ואורן לחנוכה
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
אופן ההכנה
קיצוץ התותים
- 300 גרם תותים
קוצצים את התותים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה.
הוספת סוכר
- ⅔ כוס סוכר לבן
מוזגים את הסוכר על התותים ומערבבים היטב.
המתנה עם הסוכר
מכסים בניילון נצמד ומניחים על השיש למספר שעות (בערך 4 שעות) או ללילה במקרר, עד שמתקבל מיץ תותים צלול.
סינון המיץ
מסננים את המיץ לתוך קלחת ומועכים את התותים על המסננת כדי להוציא את כל המיץ שבפרי.
בישול עם אבקת ג'לי
- 2½ כפות אבקת ג'לי תות
מוסיפים אבקת ג'לי תות לקלחת ובאמצעות מטרפה מערבבים היטב על אש בינונית עד שכל הגושים נמסים.
צינון והכנה לשימוש
מעבירים לצנצנת לצינון, ולאחר שהריבה הצטננה מערבבים באמצעות כפית היטב.
ערכים תזונתיים
מוערך, ליחידה (20 סופגניות)
הערכים מוערכים (לפי מאגר צמרת ו-USDA), מחושבים על המתכון המקורי — לא על שינוי כמויות או החלפות — ואינם תחליף לייעוץ תזונתי.
עוד תבשלו
אם אהבתם את ריבה לסופגניות, אלה הבאים בתור
