מוצ’י פטנט ב-10 דקות

בשיתוףאסם בישולים·תוכן ממומן

1. 1

   הכנת קרם הפודינג

   • שמנת מתוקה
   • אינסטנט פודינג

   מקציפים שמנת מתוקה 38% יחד עם אבקת פודינג אינסטנט עד לקבלת קצפת יציבה.

   ⏱ 5 דקות

   💡טיפ
2. 2

   הרטבת דפי האורז

   • דפי אורז

   מרטיבים דף אורז אחד במים בטמפרטורת החדר עד שהוא נעשה גמיש ודביק.

   ⏱ 2 דקות

   💡טיפ
3. 3

   מילוי וצביטה

   • תות שדה

   מניחים כף מקרם הפודינג במרכז דף האורז הרטוב, מוסיפים פרי (למשל תות שדה), ואז צובטים את שולי הדף יחד ליצירת כדור.

   ⏱ 5 דקות

   💡טיפ
4. 4

   הקפאה

   מסדרים את כדורי המוצ'י בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים למקפיא למינימום 45 דקות.

   ⏱ 45 דקות

   💡טיפ