קלאב סנדויץ
קלאב סנדויץ' ביתי עם ביצים רכות, גאודה עמק ובצל מטוגן — מתכון קלאסי וצמחוני של שחר ואורן שמוכן תוך 15 דקות בלבד!
בשיתוף
תנובהתוכן ממומן
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
אופן ההכנה
טיגון הבצל
- בצל קטן אחד
- כף שמן צמחי
מטגנים בצל בכף שמן על אש בינונית עד הזהבה. הבצל צריך להפוך לזהוב ומתקתק — לוקח בערך 5-7 דקות.
בישול הביצים
- 2 ביצים
מבשלים ביצים עד שהן רכות. מניחים ביצים במים קרים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-7-8 דקות לביצה רכה. מצננים במים קרים וקולפים.
הרכבת המגדל
- 3 פרוסות לחם
- 4 פרוסות גאודה עמק
- עגבניית מגי
- מיונז
- חסה לאליק
מורחים מיונז על פרוסת לחם ראשונה. מניחים עליה 2 פרוסות גאודה עמק, חסה לאליק ועגבנייה פרוסה. מניחים פרוסת לחם שנייה. מניחים עליה בצל מטוגן, 2 פרוסות גאודה עמק נוספות, ו-2 ביצים חצויות. מפזרים פלפל שחור גרוס ומלח ים אטלנטי גרוס. מורחים מיונז על פרוסת הלחם השלישית וסוגרים את המגדל.
חיתוך והגשה
חוצים את הסנדויץ' באלכסון ומגישים עם צ'יפס פריך וקורנישונים חמוצים.
שאלות נפוצות
עוד תבשלו
אם אהבתם את קלאב סנדויץ, אלה הבאים בתור
