קינוחים
טראפלס שוקולד
טראפלס שוקולד מריר מ-3 מרכיבים בלבד! מתכון קל ומהיר שמניב 50 יחידות. גנאש עשיר וקרמי שמכינים בבית בקלות עם שחר ואורן.
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
50 יחידות
אופן ההכנה
הכנת הגנאש
- ¾ כוס שמנת מתוקה
- 350 גרם שוקולד מריר
מחממים במיקרו את השמנת עד שמעלה אדים ומוזגים על השוקולד. מערבבים עד להמסה מוחלטת של השוקולד.
הקפאת הגנאש
מעבירים את הגנאש לכלי מרובע מרופד בניילון נצמד כדי שיהיה קל לחלץ, ושולחים להקפאה למשך שעתיים.
חיתוך לקוביות
כעבור שעתיים מניחים את הגנאש הקפוא על קרש ובעזרת סרגל חותכים קוביות במרווחים שווים.
ציפוי בקקאו
- כוס + 2 כפות קקאו
מעבירים את הקוביות אל כלי עם קקאו ומצפים. זהו — המתכון מוכן!
ערכים תזונתיים
מוערך, ליחידה (50 יחידות)
60
קלוריות
4ג׳
פחמימות
4ג׳
שומן
1ג׳
חלבון
הערכים מוערכים (לפי מאגר צמרת ו-USDA), מחושבים על המתכון המקורי — לא על שינוי כמויות או החלפות — ואינם תחליף לייעוץ תזונתי.
שאלות נפוצות
עוד תבשלו
אם אהבתם את טראפלס שוקולד, אלה הבאים בתור
