קריספי צ׳יקן קוריאני

בשיתוףעוף טוב·תוכן ממומן

1. 1
   • כפית פלפל צ'ילי גרוס
   • 2 כפות סויה בהירה
   • 4 כפות דבש
   • כף קטשופ
   • 3 כפות מים
   • 2 כפיות אבקת מרק עוף
   • כף שום כתוש
   • ½ כפית אבקת ג'ינג'ר
   • ½ כפית פלפל שחור טחון
   • 2 כפות מחית גוג'וג'אנג

   מערבבים את כל מרכיבי הרוטב יחד

2. 2

   מביאים לרתיחה על אש נמוכה תוך ערבוב עד שכל המרכיבים מאוחדים, ומורידים מהאש.

3. 3
   • 200 גרם כרוב לבן
   • 200 גרם כרוב סגול
   • 2 גזרים קטנים
   • 3 כפות מיונז

   את מרכיבי הקולסלואו קוצצים לרצועות דקות ומערבבים יחד עם התיבול. משפרים לפי טעם

4. 4
   • ששניצל פנקו

   את השניצלים מכינים באייר פריי בקלי קלות וכשזה יוצא קריספי, וטובלים בתוך הרוטב משני הצדדים.

5. 5

   מסדרים בלחמניה וטורפים