
כרובית בטאבון על ציזיקי
כרובית שלמה צלויה בטאבון נינג׳ה על ציזיקי יווני קרמי — מתכון קל עם תוצאה מרשימה של מסעדת שף. חובה לנסות!
בשיתוף
נינג׳ה — שריג, היבואן הרשמיתוכן ממומן
מצרכים
סמנו מה חסר לכם — ונשלח לכם רשימה מסודרת
אופן ההכנה
הגדרת תכנית הצלייה בטאבון
משתמשים בטאבון של נינג׳ה בתכנית צלייה גורמה. מגדירים שלב ראשון: 280 מעלות, 15 דקות. מגדירים שלב שני: 200 מעלות, 45 דקות. התכנית עוברת בין השלבים אוטומטית בלחיצת כפתור אחת.
הכנת הכרובית
- ראש כרובית בינוני אחד
- ½ כפית מלח גס
- ¼ כוס שמן זית
מברישים את הכרובית השלמה היטב בשמן זית מכל הצדדים ומפזרים מלח גס. מניחים אותה על הרשת שעל התבנית.
צלייה בטאבון
כשהטאבון מוכן, מכניסים את הכרובית ולוחצים על הפעלה. הטאבון יעבור אוטומטית בין השלבים.
הכנת הציזיקי
- 2 מלפפונים
- חופן נענע
- 2 גביעים יוגורט יווני
- כף שמן זית
בזמן שהכרובית בטאבון מכינים את הציזיקי: מגררים את המלפפונים, סוחטים אותם היטב ומניחים בצד. מערבבים את המלפפון הסחוט עם נענע קצוצה, יוגורט יווני, מלח ושמן זית.
הגשה
מורחים את הציזיקי בעיגול גדול על צלחת גדולה. כשהכרובית מוכנה, מניחים אותה במרכז הציזיקי. מזלפים עוד מעט שמן זית ומפזרים עוד מלח — וסיימנו!







