המרות במטבח

כוס, כף, כפית או יחידה — כמה זה בגרמים, ולהפך. לכל מצרך מהקטלוג שלנו.

ההמרות לפי מקדמי הקטלוג של שחר ואורן; הפרשים קטנים בין מותגים אפשריים. כוס = 250 מ״ל, כף = 15 מ״ל, כפית = 5 מ״ל.

ההמרות הנפוצות

גרמים בכוס, בכף ובכפית ל-20 מצרכים נפוצים
מצרךכוסכףכפית
קמח לבן125 גרם8 גרם3 גרם
קמח מלא125 גרם8 גרם3 גרם
סוכר לבן210 גרם13 גרם4 גרם
אבקת סוכר125 גרם8 גרם3 גרם
סוכר חום כהה229 גרם14 גרם5 גרם
חמאה236 גרם14 גרם5 גרם
שמן צמחי227 גרם14 גרם5 גרם
שמן זית225 גרם14 גרם5 גרם
אורז193 גרם12 גרם4 גרם
אבקת קקאו89 גרם5 גרם2 גרם
דבש355 גרם21 גרם7 גרם
חלב254 גרם15 גרם5 גרם
מים250 גרם15 גרם5 גרם
קורנפלור133 גרם8 גרם3 גרם
מלח300 גרם18 גרם6 גרם
אבקת אפייה240 גרם14 גרם5 גרם
שמרים יבשים150 גרם9 גרם3 גרם
שיבולת שועל94 גרם6 גרם2 גרם
טחינה גולמית250 גרם15 גרם5 גרם
יוגורט255 גרם15 גרם5 גרם